Hostelería y alojamiento turístico · La fecha que manda
La reapertura
La obra tiene que caber entera en una ventana que ya está en el calendario de reservas. No es el plazo el que se ajusta a la obra: es la obra la que se parte hasta caber en el plazo.
El calendario, contando hacia atrás
La reapertura
05
El pedido de material
Hecho mucho antes de que cierre la temporada. En una ventana corta, un plazo de entrega se come la obra entera.
04
La última salida de la temporada
El día en que el espacio queda libre. Es lo más pronto que se puede empezar, y por eso lo que decide si la ventana llega.
03
La obra, por alas o por plantas
Partida para que la casa pueda abrir una parte mientras la otra sigue cerrada, si la ventana no llega para todo.
02
Limpieza y reposición
Entre la obra acabada y el primer huésped tiene que caber un día entero. Una habitación acabada no es una habitación lista.
01
La primera reserva
La fecha que no se mueve. Una reserva ya hecha no se aplaza sin costar más que la obra.
Lo que está en juego
La obra tiene que caber entera entre la última salida de la temporada y la primera reserva de la siguiente.
Cómo se organiza la obra
El trabajo se parte por plantas o por alas, para que la casa pueda abrir una parte mientras la otra sigue en obra.
Pedir presupuestoLo que preguntamos antes de dar un precio
- ¿Entre qué fechas queda libre el espacio?
- ¿Cuántas habitaciones o unidades, y en cuántas plantas?
- ¿La casa se cierra, o va a seguir recibiendo durante la obra?
- ¿Hay reservas ya hechas para después de la reapertura?
Lo que suele salir mal en este tipo de obra
Empezar el día en que cierra la temporada
El material se pide antes, no después. Quien espera al final de la temporada para decidir pierde las primeras semanas esperando cajas.
Hacerlo todo de una vez en una ventana corta
Vale más abrir media casa a tiempo que abrir la casa entera dos semanas tarde.
Poner la reapertura el día de la limpieza
Entre la obra y el huésped tienen que caber la limpieza, la reposición del textil y una vuelta con ojos de quien va a recibir.
Los trabajos que suelen contratar
La reapertura?
El trabajo se parte por plantas o por alas, para que la casa pueda abrir una parte mientras la otra sigue en obra.